■

先週、『歐林洞』で買ったパウンドケーキ、その名も、"桜"

桜の塩漬けが飾ってあり、その美しさに魅かれて、買ってしまった・・・(期間限定4月頃まで)

お味は、小豆味の和風ケーキ。
とても美味しかったけれど、お店の人が「日持ちは2週間」というので、買った日からそのまま机に放置していた・・・

昨日食べた時、少しぼそぼそしている気がして、「あれ？もしかして・・・」、と、箱のラベルを見たら「冷蔵で2週間」とのこと！

あぁ、もったいない！きっと、もっともっと美味しかったのだろうな。

ケーキと一緒に頂いた紅茶は、パリのボン・マルシェで購入したロシアンティー『KUSMI TEA』♪
猫沢エミさんの本で紹介されていて、缶のデザインが素敵なので買ってみた。
これは、『サンクトペテルブルグ』(ロシア地名)　という味で、シトラスフルーツ、レッドフルーツ、カラメル(caramel)が入っていて、香りも可愛らしい。
パリ産のロシア紅茶は、パリとロシア好きの私にとっては二重の美味しさである♪